Rood

Angelo Borrani Governo all'uso Toscano

2023 · 13.5% vol

Governo all'uso Toscano is een traditionele Toscaanse wijnstijl die extra rijkdom en souplesse aan rode wijn geeft. Bij deze eeuwenoude methode wordt een deel van de druiven na de oogst ingedroogd en later aan de wijn toegevoegd. Dat geeft de wijn meer concentratie en een uitgesproken zachte structuur. Deze Angelo Borrani uit Italië is gemaakt van 75% Sangiovese, aangevuld met 15% Merlot en 10% Cabernet Sauvignon. Toscaanse traditie met moderne allure Sangiovese vormt de klassieke basis van veel rode wijn uit Toscane. Merlot en Cabernet Sauvignon vullen de druif hier aan en passen bij het krachtige, volle karakter van deze Governo. De stijl combineert zo een historische Toscaanse techniek met een internationale druivenblend. Het resultaat maakte ook bij wijnjury's indruk: de wijn kreeg 98 punten van Luca Maroni, Grand Gold bij Mundus Vini en Dubbel Goud van Gilbert & Gaillard. Een overtuigende reeks onderscheidingen voor een wijn die Toscaanse traditie in een rijke, toegankelijke stijl